СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ У ТВАРИННИЦТВІ ТА ПТАХІВНИЦТВІ

Анотація

В статті розглядаються особливості впровадження новітніх технологій та інноваційних рішень в галузі тваринництва та птахівництва для підвищення гнучкості і ефективності технологічних процесів та вирішення проблем стосовно енергоощадності. Сучасні тенденції в галузях тваринництва і птахівництва призводять до удосконалення існуючих та реалізації нових технологічних процесів, які ґрунтуються на інноваційних технологіях, що докорінно змінює концепції сільськогосподарських виробництв та дають можливість створення «розумних» господарств. У цьому контексті на реальному прикладі продемонстровано можливість реалізації Інтернет речей для удосконалення технологічних процесів свинарника-маточника. А також показано, що в умовах глобальних викликів завдяки сучасним інноваційним технологіям господарство з традиційними методами виробництва можна конвертувати у конкурентоспроможне, високотехнологічне, «розумне» господарство з інтелектуальними та автоматизованими системами. Розкрито тенденції та передбачення вдосконалення технологічних процесів за рахунок діджиталізації автоматизованої системи керування для надання можливості підключення усіх установок та агрегатів до глобальної мережі Інтернет, що послужило ключовим фактором створення ефективного «розумного» господарства. Такі технології позволяють кардинально змінити підходи до удосконалення технологічних процесів у сільськогосподарському виробництві з метою вирішення проблем розвитку сучасних господарств, що використовують автоматизовані системи. Доведено, що технологічні процеси усіх виробничих підрозділів галузей тваринництва та птахівництва необхідно активно удосконалювати впроваджуючи інноваційні технології та підвищуючи рівень цифрової трансформації, оскільки це дасть змогу зменшити затрати праці на одну голову або одиницю одержаної продукції, знизити енерговитрати, підвищити продуктивність і якість продукції тим самим збільшити економічну ефективність.